Натуральний білий шоколад (Velvet) 32% Callebaut, 10кг

Опис

Бельгійський Шоколад Barry Callebaut виділяється відмінною плавкість вже при 45 ° С і володіє невеликою в’язкістю в порівнянні з іншими сортами. Це необхідно для безперебійної роботи фонтану, а також для використання шоколаду кондитерами в випічці (наприклад, фондю) або з фруктами, які люблять і діти і дорослі. Зазвичай шоколад має форму галет – невеликих каплевидних «пігулок». Завдяки цьому його зручно дозувати, перемішувати, він набагато легше плавитися в порівнянні з шоколадом в блоках. Вміст мін. какао продукту 33,1%, молока 21,9%, жир 40,9%. В“язкість -●●●○○+ Оригінальна упаковка: 10 кг Виробник: TM Callebaut, Бельгія W3-01B

Характеристики

Вес	10000
Упаковка	Фольгированный пакет
Тип шоколада	Белый
Вид продукции	Шоколадные дропсы